Открытый банк инновационных идей Ростовской области
Вход в личный кабинет

Банк идей


Новости

До 28 сентября 2013 года у желающих принять участие в «Первом всероссийском смотре-конкурсе муниципальных целевых программ и инновационных...

25-26 сентября 2013 года в г. Москва при участии ФГАУ «Российский фонд технологического развития» состоится межрегиональный...

Национальная ассоциация инноваций и развития информационных технологий составила отчет об итогах работы российского инновационного сектора за...


Опрос

Что нужно для развития инновационного бизнеса?


Открытый банк инновационных идей Ростовской области :: Производство инулиносодержащей продукции

Оценка: 4.8
Название идеи: Производство инулиносодержащей продукции
Краткое описание: Первоочередные задачи и мероприятия 1. Выращивание: - просо, овёс, ячмень, чечевица, горох, рожь; - топинамбур, алтей, цикорий; - амарант, соя «Даурская», чуфа, софлор; - имбирь, солодка, морковь, пастернак; - куркума, кумин. 2. Хранение. 3. Глубокая переработка: * производство инулиносодержащей продукции (4 вида); * производство пищевых и медицинских растительных масел; * производство: хлебные смеси (мука), злаковой муки, блинной смеси, смеси для выпечки (коржи, кексы, галеты, хлебцы), каши сухие, хлопья злаковые, хлопья овсяные, хлопья с добавками; * производство «биокормов» для КРС, овцы, птицы; * производство продуктов питания «Биопродукт»; * производство заменителя сахара- сахарин; * производство напитков, бальзамов, фиточая; * производство медовых ассорти; * производство комплексных хлебобулочных и кондитерских изделий; * производство молочных изделий – «Биопродукт».
Отрасль: Пищевая промышленность
Оригинальность идеи: Нет аналогов в мире
Значимость идеи: Производство субстанций и ингредиентов, соков ФГС для пищевой и фармацевтической продукции.
Возможности реализации идеи: Выделение земельного участка, строительство завода, получение субсидий.
Риски для внедрения: Необходимость клинических испытаний